纵向延伸卓尼产业发展线 横向拓宽青稞调研基础面

－《甘南州青稞产业高质量发展规划》

编制委员会赴卓尼县调研

为深入贯彻落实国家、省、州乡村振兴重点工作实施意见，甘南州州委州政府度时局，明规划，紧跟产业发展政策，全方位剖析产业发展方向，全面强化甘南州青稞产业高效、规范、健康振兴发展，有序推进甘南州青稞产业高质量发展建设，夯实《甘南州青稞产业高质量发展规划》编制基础，特邀国家大麦青稞产业技术体系前首席张京及岗位科学家王化俊、朱继平、许如根、韩凝、冯宗云等专家组前往甘南州卓尼县进行青稞产业发展《规划》编制调研工作。

2023年5月7日，专家组数日奔波，克服高原反应，经历雨雪交加、不辞劳苦，实地了解掌握卓尼县完冒镇、阿子滩镇、申藏镇等青稞产业发展现状、产业布局、产业发展建设、产业需求等一线资料。

上午，在完冒镇根沙村甘南州纳鹏生物科技有限公司，实地察看青稞藜麦饼干、青稞麦片、青稞糌粑、青稞曲奇等青稞农产品加工车间和展示厅，交流获悉青稞产品生产加工具体信息，当下，青稞种植面积较小，具备产品初加工生产车间，种类较为新颖，装备技术和产销渠道较为丰富，原料需求量较大，规模化发展程度较高，缺乏稳定规模的标准化青稞原料生产基地，产品处于初加工生产阶段，产品种类开发较少，无核心竞争力的产品研发，缺乏精深加工，宣传展销欠缺，市场营销还需拓宽，代表性优势产品还需挖掘，技术与装备支撑不足；在阿子滩镇下阿子滩村青稞酒扶贫展销厅，工作人员细致介绍了秘境卓尼系列青稞酒等产品原料生产、筛选加工、包装设计、品牌建设、产销情况、产业入股分红，营销模式等情况，经品尝、交流互动，发展，青稞酒现今以逐步实现产业化初步发展，可带动村集体发展，品牌设计前沿、产品质量良好、销路旺、带动性强，缺乏企业产销联合发展构架建设、产权保护、展销推广、产品延伸拓展及研发，营销结构单一，规模化发展和原料供应欠缺，青稞品种原料专一化利用与优势性发展不足。

下午，在阿子滩镇座车首村卓尼县卓裕隆农业有限公司，实地观看甘青系列青稞品种种子筛选及精选过程，掌握青稞种子种植生产经营品种、纯度、规模、净度、包装、营销等具体情况，目前拥有种子筛选除杂机1台，色选机1台，标准化、规模化发展成度较高，种植生产加工包装技术较为成熟，经销良好，示范推广带动效益明显，精细、精深发展水平较低，机械化应用率不高，成本略高，标准化包装缺乏，种子纯度有待提升，产业化发展水准内力不足；随后辗转申藏乡卓尼县怕怕种植农民专业合作社青稞种子繁育基地，现场查看青稞原种、良种繁育基地建设情况，刨根问底式细致了解青稞播种品种、播种深度、面积、出苗及机械化应用等情况，掌握了从种子精选包衣、耕地施肥到田间管理、机播机收全过程建设信息，目前，该合作社种子繁育种植面积稳定、以“科研所+合作社+农户”发展模式成熟，农机应用稳固可靠，以租赁为主，种植生产加工技术经验丰富，种子精选处于筛选除杂阶段，只有中型精选机1台，有相应储藏室，种子种植生产加工产业发展水平低、机械化建设不足，基地建设辐射面较小，现代化仓库建设、包装、库存、单一化机播机收、种植管理、种子精选等条件有待进一步提升。

随后，在卓尼县人民政府统办楼召开《甘南州青稞产业高质量发展规划》编制委员会调研卓尼县座谈会，甘南州科学技术局、甘南州农业农村局、甘南州农业科学研究所、卓尼县人民政府、县农业农村局、县种子工作站、县农业技术推广站、完冒镇、阿子滩镇、申藏镇、企业及合作社等负责人等对卓尼县青稞产业发展不足、产业发展计划布局、产业发展需求等现实情况进行了简要汇报，期望《规划》能够推动卓尼县青稞产业发展更加规范化、标准化、专一化、科学化、现代化及产业化发展，提升发展水准，带动群众、企业、合作社创收致富高质量发展。

国家大麦青稞产业技术体系前首席及岗位科学家专家组成员分析总结到，卓尼县青稞产业发展潜力后劲足，基础条件好，要明确发展规划，理顺发展思路，争取早日奔向产业发展快车道。主要做好县域青稞种植生产品种区划、基地建设标准、种植栽培、病虫草害防治、机械化应用建设、种子与耕地质量提升、青稞产品原料选择及扩繁、产品研发、加工生产、品牌打造建设、市场营销建设及区域优势挖掘等具体工作，通过科学布局，专一化发掘，区域化打造，进一步强化卓尼县青稞产业发展水准，为卓尼县青稞产业全面振兴发展提供科技支撑。