为严厉打击肉类产品违法犯罪，健全肉类产品质量安全长效监管机制，保障全县肉类产品质量安全。8月26日，县农业综合行政执法队开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。

执法人员以农贸市场、牛羊肉经营户及屠宰场为重点，全面检查整治经营单位主体资质是否合法，食品安全主体责任是否落实、肉制品“两章两证”及进货查验、索票索证等是否落实到位；重点检查无证无照销售肉制品违法违规行为及病死毒死、未经检疫及来源不明畜禽、掺杂使假和使用非食用物质生产加工肉制品等违法犯罪行为。

执法人员在检查整治过程中，不断强化政策宣传和业务指导，及时向经营者讲解《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》《农产品质量安全法》《动物防疫法》等法律法规。本次执法共开展监督检查18家次，其中，检查肉类产品生产企业1家次，肉类经营户17家，出动执法人员5人次。

下一步，碌曲县农业综合行政执法队将继续开展常态化监管及定期整治工作，严厉打击违法违规经营行为，确保我县肉类产品市场的安全和稳定。