州农检中心全面完成水产品质量安全监测评估检测工作-甘南藏族自治州农业农村局

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州农检中心全面完成水产品质量安全监测评估检测工作

发布日期：2023-09-25 作者：来源：州农检中心

水产品作为现代农业的重要组成部分，是保障优质蛋白供给的重要物质基础，甘南州水产资源物种极为丰富，人工饲养的金鳟鱼、虹鳟鱼、鲟鱼等是甘南州水产养殖的特色品种，为准确掌握甘南州水产品质量安全状况，保障消费者身体健康和生命安全。根据《甘南州农业农村局关于对实施甘南州水产品质量安全监测评估项目的批复》和《甘南州水产品质量安全监测评估实施方案》要求，州农产品质量安全检测检验中心采用定量和定性相结合的方式，对我州水产品进行渔药及其代谢物残留检测。

现已全面完成抽样检测工作。全年共抽取300个样品，其中定性检测抽取200个，定量检测抽取100个。并采用免疫胶体金快速检测卡对水产品四环素、氟喹诺酮、磺胺等渔药抗生素开展了定性检测，目前已完成200个样品快速检测任务，检测合格率100%。

下一步我中心将结合水产品定量检测结果对水产品中孔雀石绿、硝基呋喃（呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物）、氯霉素、金霉素、诺氟沙星等渔药及其代谢物残留进行综合分析，形成数据准确，客观完整，可追溯的《甘南州水产品质量安全监测评估报告》，为我州农产品监管工作提供技术支撑，同时为我州水产品申报“三品一标”品牌提供技术依据。

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